O meu jeito de fazer Yakissoba

Girls hoje eu estava na vibe: O que fazer para o almoço sem ser carne,frango e sem demorar muito?

Vasculhei armário e pensei um pouco....Vou fazer Yakissoba...mas de quê?

Resolvi fazer de camarão...e aproveitar o que tenho em casa!

Ingredientes:

500g de camarão limpo e descascado

suco de 1/2 limão

alho picado

sal a gosto

Molho:

tomate

cebola

coentro

pimentão verde

um fio de azeite

Macarrão:

2 pacotes de macarrão Yakissoba Lamen

Pegue os camarões devidamente temperados e coloque na panela já aquecida com o azeite,deixe-os refogar um pouco,virando de vez em quando,daí você coloca o molho e prova o sal,vai que tá com pouco neh?E acrescenta um pouco de água para cozinhar,se você gosta deles bem cozidos coloca uma quantidade boa de água,se gosta deles não tão cozidos é só colocar menos...

Quando o molho estiver pronto hora de fazer o macarrão,como vocês sabem ele ficará todo grudado se o fizer antes

Em uma panela coloque 600ml de água filtrada,quantidade equivalente para fazer os dois pacotes e deixe ferver,ferveu? coloca os dois pacotinhos juntos lá do macarrão e deixe cozinhar até ficar pouquinha água,eu não espero 3 min pq fica aguado....rs rs e joga o temperinho que vem dentro da embalagem

Quando estiver já pronto e bem mexidinho o tempero vc joga os camarões com o molho porcima e mexe,mexe bem e pronto!!!!

Seu Yakissoba está pronto,mas você pode incrementar e colocar o que quiser,dê asas à sua imaginação!!!!

Eu adorei e recomendo para aqueles dias em que você não tá afim de fazer nada muito elaborado nem demorado!!!!